ふわふわの食感がくせになる自家製パンケーキ専門店

KANON PANCAKES

自家製パンケーキ
自家製パンケーキ

「KANON PANCAKES」は地下鉄東西線「東札幌」駅 から徒歩5分、「イーアス札幌」や「札幌コンベンションセンター」の近くにあるパンケーキ専門店だ。15分から20分ぐらいかけてじっくりと焼き上げた自家製パンケーキは、驚くほどふわふわの食感で、遠方から通ってくる根強いファンも多い。

ミックスベリーソースのパンケーキ
ミックスベリーソースのパンケーキ

自家製ラムレーズンバターのパンケーキは、ラム酒がしっかりと効いた大人の味わい。厳選した5種類のチーズをブレンドしたこだわりのチーズケーキもおすすめ。おやつとしてのパンケーキだけでなく、エッグベネディクトパンケーキやクリームチーズとマッシュポテトを入れて焼いたパンケーキなど、食事として楽しめるメニューもある。

テイクアウトパンケーキではビターな味わいのチョコレートソースも人気
テイクアウトパンケーキではビターな味わいのチョコレートソースも人気

もともとは「茶房かのん」というだけあって、プレミアムほうじ茶、宇治、八女、知覧など日本茶の種類も充実している。各種ラテや100%フルーツジュース、ビールやワインなど、飲み物メニューはバラエティに富んでいる。落ち着いた雰囲気の中でゆったりとカフェタイムを楽めるよう、6歳未満の子どもの入店はお断りしているそうだ。

広々とした店内
広々とした店内

小さいお子さんがいる家庭でも、自宅でお店の味を楽しめるのがオンラインで購入できる「カノンパンケーキミックス」。家でのくつろぎタイムに、またお気に入りの味をプレゼントすることもできるのであわせてチェックしたい。

カノンパンケーキミックス
カノンパンケーキミックス

KANON PANCAKES
所在地:北海道札幌市白石区菊水3条5-5-18 
電話番号:011-556-0141
営業時間:11:00~18:00(17:00L.o.)
冬季(12月〜2月)は11:00 – 17:00(16:00L.o.)
定休日:年中無休
※臨時休業の際にはホームページや Facebookに掲載。
http://kanon-pancakes.com

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